![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
Я не выхожу из астрала, а выйду — так пью вино
Oct. 12th, 2009
05:09 pm - Про цветущие каштаны
Однажды, говорят, у нас в Ростове расцвели каштаны в декабре, причём листья не распустились, только цветы. Но это было давно, я при сём не присутствовал. А вот в прошедшую субботу, 10 октября, наблюдали с Ликой такую вот картину в парке Островского:
( картина маслом )
Sep. 28th, 2009
02:26 pm - хе-хе, открыл тут для себя ю-тьюб :)
На работе у нас трафик ограничен, а дома я не так часто долго в инете сижу, так что видео почти не смотрю. А тут во френдленте попался забавный ролик про «Русское тайцзи», потом стал смотреть похожие... В общем до трёх часов ночи всякое качал :) Самые занятные — ролики про бесконтактный бой, хрен поймёшь, насколько это правда, но вызывает интерес. Интересно было бы попасть на семинар к кому-нибудь из этих бесконтактников, потрогать это вживую...
Jul. 14th, 2009
05:43 pm - Семинар по цигун в Архызе
Я вот ленюсь писать в жж, а надо бы. Например, 2-5 июля были в Архызе и провели там семинар по цигун нашего преподавателя Сергея Николаевича Ткаченко. ( Вот )
May. 29th, 2009
04:39 pm - Еноты — ... человека
Да, мы тут съездили на прошлых выходных с внезапной проверкой в Лиманчик. Там прикольно, хотя народу нет, воняет краской и море ещё прохладное весьма. Но купаться можно, всё зелёное и вообще хорошо. Но по ночам хотят еноты и жрут всё, что плохо лежит. А что хорошо лежит — находят, достают из пакетов и тоже жрут. Наглые бесстыжие звери :). Один такой ходил к нам на стоянку обе ночи, что мы там были. Гремел кастрюлями, распаковал мусорный пакет, съел Серёгин бутерброд с вкусной паровой котлеткой из баранины, печенье и конфеты. В отместку мы его фотографировали и снимали на видео. Он сильно даже не убегал — залез на дерево и только жмурился и прикрывался лапой от вспышек. Фотки, правда получились не очень качественные, но представление дают.
( Смотреть )
May. 13th, 2009
06:36 pm - «Эксперт ЮГ» снова про российское виноделие
Вот снова написали. Кому интересно — читайте: Вторая молодость южного виноделия
May. 4th, 2009
05:24 pm - Цигун в Адыгее
Приехал вчера с семинара У Сюя в Адыгее. Семинар ещё продолжается, но мне надо на работу... У Сюй - крутой дядька, собственно основная цель для меня была посмотреть на него лично. Просмотром остался удовлетворён :), таких ребят даже в кино почти не показывают. И ещё он вдохновил меня в плане меча, буду повышать регулярность своих тренировок.
UPD
А вот водки с У Сюем выпить не получилось, а жаль :)
Apr. 2nd, 2009
05:33 pm - Вино есть витамин...
Внесу и я свою лепту в тему «Алкоголь и здоровье», накал которой всё возрастает.
Не буду касаться участия алкоголя в метаболизме, ибо тема слишком мало изучена, а очередные британские учёные ® сейчас легко могут доказать как прямую, так и обратную задачу. Остановлюсь на теме психотерапевтической.
( Моя позиция проста и незамысловата )
Mar. 18th, 2009
04:00 pm - Никогда не знаешь, где тебе повезёт. (с) Макс Фрай
Сидели как-то у нашей подруги Оли. Пили, помнится, санрайзовский шираз. Он, во-первых, не понравился, а во-вторых, его было мало. А потом пили асти мартини сладкое (да-да, я всё сам понимаю, ногами только не бейте), было забавно. А потом Оля сказала, что у неё там ещё в холодильнике осталось полбутылки «какого-то французского шампанского», принесённого подругой и почему-то недопитого. На бутылке было написано ни много ни мало Veuve Clicqout. Правда это был полусухой или даже полусладкий вариант (не помню точно, и даже не знаю, бывает ли «Вдова Клико» полусладкой), к тому же простоявший уже некоторое время после открытия в холодильнике, но был вполне себе ничего… Хотя, конечно, надо было приходить к открытию :)
Mar. 13th, 2009
04:44 pm - Про сбычу мечт и завышенные ожидания
Есть такое вино «Мёртвая рука» (Dead Arm) от d'Arenberg из солнечной Австралии. Это такая болезнь винограда, которая поражает половину лозы, зато на второй половине, как утверждают, растут ягоды, особо насыщенные вкусом, ароматом и всяческой благодатью. Обычно заражённую лозу уничтожают, но у d'Arenberg есть целая плантация, с которой вышеозначенное вино и делают. Делается оно из сорта Шираз. Стоимость — около 2000 рублей, и в общем я всегда только облизывался, ибо при попытке покупки жаба задушила бы сразу. Но прошлым летом жена подарила мне как раз две тыщщи с наказом купить на них вина, которое давно хотел попробовать, и я сразу вспомнил про Мёртвую руку.
И всё было хорошо. И действительно хороший Шираз. И развивается от бокала к бокалу. И вроде правда всё в нём хорошо. А радости нету... Нету удивления. Нету изюминки. Нету «Ах!».
Слишком многого ждал, наверное...
А вот например более дешёвое Tinto Pesquera от Алехандро Фернандеса и удивить, и порадовать смогло.
Dec. 9th, 2008
12:31 pm - Такая вот у нас нонче «Большая книга»...
Читаю «Асан» Владимира Маканина, получивший премию «Большая книга». Книга типа про чеченскую войну. Бред феерический. Автор не имеет ни малейшего представления ни о российской армии, ни об армии вообще, ни о чеченской войне. Ляп на ляпе и ляпом погоняет. Степень достоверности стремится к минус бесконечности.
Прочитал пока что чуть больше половины. Когда дочитаю, отпишусь более подробно.
Oct. 9th, 2008
04:37 pm - Осень в горах
На прошедших выходных снова ездили в Архыз. Осенью там тоже хорошо. ( смотреть )
Sep. 3rd, 2008
Apr. 9th, 2008
03:58 pm - Облом-с
Голодание не пошло :(
И так как наша цель не стресс ради стресса, вышел досрочно, всего через пять дней.
Бывает :)
Apr. 1st, 2008
02:02 pm - Очередное голодание
Началось вчера.
Планируем голодать три недели. Надеюсь, раньше не выйдем.
Nov. 29th, 2007
05:59 pm - Portes de la Mediterranee (2006) и Les Palombieres (2004), VdP, France
Два приятных местных французских вина.
Portes de la Mediterranee, как я понимаю, из Долины Роны и окрестностей :)
Гренаш 65% / Сира 5% / Сенсо 10% / Кариньян 20%
Лёгкое, фруктовое, сбалансированное, питкое. И совсем недорогое (200 руб.). За свои деньги – очень неплохо.
Les Palombieres – гасконское. Купил исключительно из любопытства, ведь в песенке: «Бургундия, Нормандия, Шампань или Прованс...» все перечисленные регионы знакомы мне с винодельческой точки зрения, а про Гасконь я ничего не слышал, вот и решил попробовать, чего там умеют делать.
Сорта винограда – Таннат и Мерло. Тоже лёгкое и фруктовое, но уже чуточку посложнее предыдущего. Кстати, тоже недорогое (240 руб.).
Оба вина обладают явной такой «французскостью», хотя и без особых изысков.
В общем, в обоих случаях впечатление хорошее. Это особенно приятно на фоне того, что многие недорогие французские вина, представленные на нашем рынке, являют собой нечто невразумительное...
05:05 pm - «Эксперт» про российское виноделие
Вот: http://www.expert.ru/printissues/so
Если кому интересно...
Я хотел к этому и свою руку приложить, но пока не получилось...
Nov. 15th, 2007
05:05 pm - Beau-Rivage, Borie-Manoux, Bordeaux, France, 2004
Как я понимаю, достаточно известная марка простого бордо от одного из крупнейших бордоских негоциантов. Куплена в рамках повышения лояльности магазина ко мне, так как я довольно часто хожу на бесплатные дегустации, делаю умное лицо и говорю разные слова, но ведь и покупать хоть иногда что-то надо :)
Честное и качественное красное бордо. Нюансов не помню, но остался очень доволен. Думаю, его можно рекомендовать для начала знакомства с бордоскими красными. Наверное, приобрету ещё неоднократно.
Цена — 500 руб.
Oct. 30th, 2007
06:32 pm - Tinto Pesquera, Ribera del Duero, Alejandro Fernandez, Spain, 2004
Недавно отпробовал свой подарок себе на день рожденья. И остался доволен. Дороговато, конечно (1310 руб.), но денег этих, пожалуй, стоит, более того, цены своей вино явно не скрывает. Раскладывать на части по вкусам-ароматам не пытался, старался насладиться ими в комплексе. Вино развивается в процессе употребления достаточно интенсивно, каждый следующий бокал отличается от предыдущих, но сложно сказать, какой из них лучше. Думаю, не меньше 90 баллов должно потянуть, хотя оценок никогда не ставил. Хорошее вино.
Oct. 17th, 2007
06:42 pm - Давно обещанное про Алтай
Текст будет тезисно, основное — в фотографиях.
( читать и смотреть )
Aug. 30th, 2007
05:48 pm - Веселые обитатели винных полок
Хоть я и купил себе в подарок на день рожденья бутылочку Tinto Pesquera Crianza 2004 от Алехандро Фернандеса (1310 руб.), но в основном я все-таки пью вино из (как бы это понеобиднее сказать) низшего и среднего низшего ценового сегмента. И самое интересное занятие – находить в этом что-нибудь такое, что можно пить :)
Приехав из отпуска, прошелся по нескольким винным магазинчикам и приметил всякое забавное: два венгерских пино нуара (только не бейте ногами :) ), сербское, венгерское и коктебельское каберне, кубанский траминер и т.п. Но мимо двух особенно ярких представителей я пройти не смог и купил сразу же. Первый – безумный продукт от цимлянского завода под названием Chateau Sarkel (имеется в виду хазарская крепость Саркел и рассказывается страшная история о том, как хазары завезли на Дон виноградную лозу). Это выдержанное вино из сортов Цимлянский черный и Плечистик. Кстати, вино оказалось вполне так ничего, хотя все-таки я считаю, что Цимлянский черный способен на большее. А второй представитель – вино Nereum Reserva 1998 от Bodegas Torroja за 236 руб. Куплено сегодня. Причем дата розлива стоит ноябрем 2005 года, а на этикетке что-то написано про 2003-04 годы (этикетка, похоже, на норвежском (!) языке). Будем пробовать.
Navigate: (Previous 20 Entries)